邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.螃蟹富含优质蛋白质,每100克螃蟹中约含有20克蛋白质。这些蛋白质对身体修复和免疫功能有益,患乳腺结节的人并不需要完全避免。
2.每100克螃蟹约含有60毫克胆固醇,对于有高血脂或心血管疾病风险的人群,应适量控制摄入,以免加重病情。乳腺结节患者在食用时也应注意这一点。
3.维生素和矿物质也是螃蟹的重要成分。螃蟹富含维生素A、维生素B12、钙、磷等,这些营养素有助于机体正常运作,但与乳腺结节的发展无直接关系。
尽管患乳腺结节者可以食用螃蟹,但需注意饮食均衡,避免一次性过量摄入高胆固醇或高脂肪食物。定期复查乳腺结节的变化情况,遵从医生的建议进行管理是关键。