王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:炒河粉通常每份含有约500到700卡路里的热量,具体取决于配料和制作方法。这类食物在减肥期间应尽量避免,以保持每日总热量消耗大于摄入。
2.营养成分:炒河粉的主要成分是碳水化合物,通常占总热量的70%以上。还会加入各种油脂、肉类或海鲜,增加额外脂肪摄入。在减肥过程中优先选择蛋白质和纤维丰富的食物能更好地促进饱腹感和肌肉维护。
3.时间选择:晚上进食尤其是高热量食物,容易导致夜间代谢减缓,使得食物转化为脂肪的比例增加。建议选择低热量、高营养密度的晚餐,并尽量提前到晚上七点之前食用。
在减肥期间,应选择低热量、高营养价值的食物,并注意进食时间,避免影响身体代谢和促使脂肪积累。