王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量含量:干嚼面通常是一种高热量食物。每100克干嚼面的热量可能达到350-400卡路里,这对于控制每日摄入的总热量来说是一个不小的数值。
2.营养成分:干嚼面主要由碳水化合物构成,蛋白质和健康脂肪的比例较低,这可能导致饱腹感不足,从而引发过度饮食。
3.添加剂与调味料:许多干嚼面产品中含有高盐、高油的调味料包,这些成分在摄入后容易导致水分滞留和脂肪积累。
4.膳食纤维不足:一般情况下,干嚼面中的膳食纤维含量偏低,而膳食纤维对于促进消化、增强饱腹感,以及调节血糖水平至关重要。
选择富含膳食纤维和蛋白质的食物有助于减肥过程中的营养平衡与控制热量摄入,避免体重增加。