刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.抗炎作用:猴头菇含有多糖和酚类化合物,这些成分具有抗炎作用,可以帮助减轻由于胃炎等疾病引起的胃部不适。
2.胃黏膜保护:一些研究指出,猴头菇提取物能够促进胃黏膜的修复,对胃黏膜损伤有一定的保护作用。这在溃疡和炎症相关的胃病中可能会有所帮助。
3.促进消化:猴头菇中的某些成分可以刺激胃酸的分泌,帮助消化过程,提高食物的消化吸收效率。
4.免疫调节:猴头菇也具有免疫调节功能,通过增强机体免疫力,间接支持胃肠道健康。
尽管猴头菇具有潜在的健康益处,它们不能完全替代医生建议的常规治疗。对于任何胃部疾病,应寻求专业医疗建议,并根据具体情况制定治疗计划。过量食用猴头菇可能导致消化不适等副作用,因此建议适量食用。
