徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.植物学区别:
西洋参原产于北美,主要在美国和加拿大种植。
人参主要产自中国、韩国和俄罗斯等地。
2.化学成分:
西洋参中含有较高的皂苷成分,如人参皂苷Rb1和Re,这些成分具有镇静作用。
人参中含有多种人参皂苷,以人参皂苷Rg1和Rb1为代表,具有兴奋及提高免疫力的作用。
3.药理作用:
西洋参具有滋阴清热、生津止渴和提高免疫力的作用,常用于缓解疲劳、口干和虚火上炎症状。
人参主要用于补气固本、增强体质,同时对神经系统有刺激作用,适合用于身体虚弱、恢复期病患。
4.使用方法与剂量:
西洋参宜长期少量服用,通常泡水或煮汤饮用。
人参因其强效补益特点,需根据身体情况和医生建议使用,常见为切片冲泡或磨粉服用。
选择西洋参还是人参,需要根据个人体质和健康需求,比如体质偏热者可以选择西洋参,而需要快速恢复体力者可能更适合人参。