吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.营养丰富:人参炖鸡富含蛋白质、维生素和矿物质,这些营养素对身体恢复和能量补充非常重要。
2.温补作用:人参有温补的效果,能够帮助改善因为气血不足引起的手脚冰凉或疲劳等症状。
3.个体差异:一些女性可能对人参较为敏感,食用后可能出现燥热、失眠等症状,因此需要根据自身的体质情况来决定是否食用。
4.适量为宜:即便适合食用,也要控制好摄入量,过量的人参可能会导致上火等不适反应。
在选择食用人参炖鸡时,建议先了解自身体质,如果属于易上火体质或对人参敏感,应谨慎食用或咨询专业医生。饮食多样化,均衡营养,对于健康更有益处。