郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.鲈鱼富含蛋白质:每100克鲈鱼中含有约20克蛋白质。蛋白质是组织修复与再生的重要组成部分,有助于促进伤口愈合。
2.含有ω-3脂肪酸:鲈鱼中的ω-3脂肪酸具有抗炎作用,有利于减轻术后炎症反应,帮助康复。
3.丰富的维生素和矿物质:鲈鱼中含有维生素D、B族维生素及钙、磷、钾等矿物质,这些营养素对于维持机体代谢平衡和免疫功能十分重要。
4.易消化的特点:鲈鱼肉质细嫩,易于消化吸收,不会给胃肠道造成负担,对术后患者尤其适宜。
在饮食方面,要注意保持均衡饮食,多摄入新鲜蔬菜水果,补充足够水分,避免辛辣刺激性食物,以促进身体的全面恢复。
