三七炖鸡的功效与作用是什么

病情分析：三七炖鸡具有活血化瘀、补气养血以及增强免疫力的功效。

1.活血化瘀：三七含有多种皂苷，能够促进血液循环，减少血液凝滞，有助于改善微循环。

2.补气养血：鸡肉富含优质蛋白质和多种氨基酸，能够提高机体的造血功能，与三七结合可有效补气养血，适合身体虚弱者食用。

3.增强免疫力：三七和鸡肉中均含有丰富的营养成分，能够提高机体免疫系统的功能，帮助抵御疾病。

三七炖鸡应适量食用，孕妇和儿童需谨慎食用，避免过量引起不适。