徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.营养丰富:野山药含有大量淀粉、蛋白质、维生素C、维生素B以及矿物质如钙、铁、磷等。这些成分对于增强体质、提高免疫力具有重要作用。
2.调理肠胃:野山药具有较高的黏性,能够有效保护胃肠黏膜,有助于改善消化功能,减轻胃痛、胃溃疡等症状。
3.补气健脾:中医学认为,野山药具有补气健脾的功效,可以帮助缓解疲劳、提升精力,对于气虚体弱者尤其适用。
4.滋阴润肺:野山药还具备滋阴润肺的作用,对于干咳少痰、肺热咳嗽等症状有良好的疗效。
野山药既可作为日常膳食的一部分,又能在特定情况下用作药物。过量食用可能导致消化不良等问题,因此应适量食用,特别是对有基础疾病或孕妇等特殊群体,更需谨慎。