张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.富含维生素A的食物:
胡萝卜:每100克胡萝卜可提供835微克的维生素A。
甜薯:每100克甜薯含有约961微克维生素A。
牛奶和蛋黄:是日常饮食中维生素A的重要来源。
2.富含维生素C的食物:
柑橘类水果如橙子和柠檬:每100克橙子含有约53毫克维生素C。
西红柿:每100克西红柿提供约23毫克维生素C。
草莓:每100克草莓含有约59毫克维生素C。
3.富含维生素E的食物:
植物油如葵花籽油和橄榄油:每100克葵花籽油含有41.08毫克维生素E。
坚果如杏仁和花生:每100克杏仁含有约26.2毫克维生素E。
绿叶蔬菜如菠菜:每100克菠菜含有约2.03毫克维生素E。
4.富含Omega-3脂肪酸的食物:
深海鱼如鲑鱼和金枪鱼:每100克鲑鱼含有约2.2克的Omega-3脂肪酸。
亚麻籽和奇亚籽:每100克亚麻籽油含有约53.3克Omega-3脂肪酸。
5.富含锌的食物:
瘦肉如牛肉和猪肉:每100克牛肉含有约4.18毫克锌。
贝类如牡蛎:每100克牡蛎含有约78.6毫克锌。
豆类如豌豆和扁豆:每100克豌豆含有约1.19毫克锌。
确保三岁孩童摄取多样化且均衡的饮食,有助于促进其眼睛健康和整体发育。饮食中应适量搭配上述食物,同时避免高糖、高盐和高脂饮食,保护儿童的全面健康。