武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗氧化:铁观音茶中含有丰富的多酚类物质,如儿茶素,这些物质具有强大的抗氧化能力,可以帮助清除体内自由基,从而延缓衰老过程。
2.减肥:铁观音中的咖啡因和茶多酚可以促进新陈代谢,加速脂肪分解,有助于减肥和控制体重。
3.降血脂:研究显示,铁观音能够降低胆固醇水平,尤其是对低密度脂蛋白胆固醇的减少效果显著,这有助于预防心血管疾病。
4.促进消化:铁观音具有温和的生理活性,可以刺激胃液分泌,提高消化能力,对食欲不振或消化不良者可能带来一定的帮助。
5.增强免疫力:富含的维生素和矿物质以及多酚类化合物有助于增强机体免疫功能,提高抵抗力。
铁观音在饮用时需注意适量,避免过量摄入导致失眠或胃部不适。适当的饮用铁观音茶可以充分利用其健康益处,同时保持身体的整体平衡。