武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.乳糖不耐受是由于人体缺乏分解乳糖的酶——乳糖酶。在全球范围内,大约65%的人在儿童期后逐渐失去完全消化乳糖的能力。
2.无糖奶粉通常指不含蔗糖、葡萄糖等糖类,而不一定是不含乳糖。乳糖不耐受者饮用仍可能导致腹泻、胀气等不适。
3.可考虑使用乳糖酶补充剂,这种补充剂可以帮助分解乳糖,减少肠胃不适。市场上有多种乳糖酶产品可供选择,需根据个人反应调整用量。
4.也可选择无乳糖奶粉或植物奶,如米浆、杏仁奶等替代品,确保营养摄入的同时避免乳糖引起的问题。
5.在日常饮食中,注意识别和避免其他可能含有乳糖的食品,包括一些加工食品、调味品等。
通过以上措施,可以有效减少因乳糖不耐受带来的不适,同时保证营养摄入的全面性与均衡性。
