在移植前能否食用柿子

2025-09-30
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:在器官移植手术前,通常建议避免食用柿子。柿子含有较高的鞣酸,会影响消化系统,其具体影响如下:

1.鞣酸含量:柿子中的鞣酸会与胃酸结合形成沉淀,可能导致胃肠不适,如便秘或阻塞。这对于准备接受手术的人来说是不利的,因为术前需要确保消化道的正常功能。

2.钾含量:柿子富含钾,钾摄入过多可能影响体内电解质平衡,特别是在肾脏功能受限的情况下,这点对于即将进行器官移植的患者尤为重要。

3.术前饮食要求:术前常要求清淡饮食,以减少消化负担并降低术后并发症风险。柿子的高糖和纤维成分可能增加消化负担。

在器官移植手术前,遵循医生提供的饮食指南非常重要。

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