杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.生姜中的活性成分姜辣素和姜烯油能够提高体温和增强热量消耗,这些都与基础代谢有关。
2.一项研究表明,每日摄入2克生姜粉可以在短时间内增加热量消耗约43卡路里,相当于基础代谢率增加了5%左右。
3.另一项研究则显示,生姜提取物能在一定程度上抑制食欲,从而减少总能量摄入,这对于长期调节体重和代谢有积极作用。
尽管生姜茶有助于基础代谢的轻微提升,但其效果并不显著。结合合理饮食和规律运动,才是有效提高基础代谢和保持健康体重的关键方法。