烹饪时怎么搭配中和冬瓜寒性

病情分析：在烹饪时想要搭配中和冬瓜的寒性，可以适当的选择温性的食物，有牛肉或者是加入洋葱等偏温性的调料。在对冬瓜炖汤时可以加入骨头或者是生姜和葱白等。而且在烹饪冬瓜时可以煮粥放入红薯等冬瓜的营养价值丰富，可以适当的吃，但要注意好营养的均衡摄入，不要偏食。也可以加入葱，姜，蒜等食材中和冬瓜的寒性，有助于保护肠胃黏膜的功效。2022-04-24