许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
1.卫生安全:确保食用的鹅蛋是新鲜、无裂痕和没有异味的。避免食用未经煮熟或生的鹅蛋,以防止食源性疾病感染。
2.适量摄入:鹅蛋属于高蛋白食品,含有丰富的营养物质。然而,过量摄入蛋类可能导致胆固醇含量增加,对一些人来说不利。因此,建议适量食用鹅蛋,通常每天吃一个即可。
3.过敏反应:如果您之前有过对鹅蛋或其他蛋类过敏的经历,请避免食用鹅蛋,以免引发过敏反应。
请记住,每个孕妇的身体状况和对食物的反应都可能有所不同,所以最好在怀孕期间咨询医生或专业的营养师,以获取更具体的建议。