胰腺尾脾切除术后食谱

2021-04-30
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陈德轩主任医师

江苏省中医院 普外科

病情分析:胰腺胃脾切除应该多吃一些新鲜的蔬菜水果,如苹果,鲜橙,柚子,草莓,生菜,油麦菜,西兰花,西红柿等应季的蔬菜菌类,应该吃一些如蘑菇,杏鲍菇等这些水果蔬菜可帮助维持维生素的补充,补充一些膳食纤维等,还要吃一些优质的蛋白如新鲜的鸡蛋牛奶,牛肉,瘦肉,鲜奶,牛肉,豆制品,豆浆,豆腐,豆干,鱼类,如河鱼,深海鱼等,还需要适当的补充一些主食,合理的增加碳水化合物质的摄入,如馒头,米饭,可适当的露一些粗粮等。
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