郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.南瓜富含β-胡萝卜素,这是一种抗氧化剂,能够帮助对抗体内自由基损伤。研究表明,抗氧化剂可能在防止癌细胞扩散中起到一定作用。
2.南瓜的膳食纤维含量较高,有助于改善消化功能,支持肠道健康,同时可能降低某些癌症风险。
3.南瓜还含有维生素C、维生素E以及其他矿物质,这些营养素对免疫系统的正常运作至关重要。
癌症患者的饮食应根据其具体病情和治疗方案进行个性化调整,应咨询医疗专业人士以确保饮食安全和营养均衡。