罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.燕窝富含优质蛋白质:每100克干燕窝约含50-60克蛋白质,这些蛋白质可帮助机体组织修复与再生,有助于术后的恢复。
2.含有多种氨基酸:燕窝中含有人体必需的氨基酸,如赖氨酸、缬氨酸等,这些成分对增强免疫力和促进伤口愈合有一定帮助。
3.低脂肪:燕窝是低脂肪食品,每100克干燕窝脂肪含量在0.1-0.5克之间,不易导致术后肥胖或影响伤口愈合。
4.富含矿物质:燕窝中还含有钙、铁、镁等多种矿物质,辅助支持神经系统和全身的正常功能。
在手术恢复期,饮食应清淡且富有营养,同时要遵循医嘱,确保不食用任何可能引起过敏或不适的食物。如果没有过敏史且医生允许,适量食用燕窝可能对恢复有益。但必须根据个体情况调整饮食,避免盲目进补。
