武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柑橘类水果:如橙子、柠檬、柚子。这些水果富含维生素C,可以帮助提升免疫系统功能。研究表明,每100克橙子中含有约53毫克维生素C。
2.猕猴桃:每100克猕猴桃含有约93毫克维生素C,不仅支持免疫健康,还有助于缓解感冒症状。
3.草莓:草莓是另一个维生素C丰富的来源,每100克草莓大约含有59毫克维生素C,同时富含抗氧化剂,有助于减少炎症。
4.蓝莓:蓝莓含有花青素,这是一种强效抗氧化剂,有助于保护细胞免受病毒侵害。100克蓝莓中的花青素含量可以显著提高机体的抗病能力。
5.苹果:苹果含有多酚和膳食纤维,有助于调节肠道菌群,从而间接支持免疫功能。平均一个中等大小的苹果含有约4克纤维。
6.香蕉:香蕉富含钾和维生素B6,能够帮助维持电解质平衡和支持免疫反应。每根中等大小的香蕉含有约422毫克钾。
在患甲型流感期间,多摄入这些水果不仅提供必要的营养,还能帮助舒缓症状。应避免寒凉性质过强的水果,以免对身体产生不良影响。在饮食上保持多样性和平衡性十分重要。