张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.胡萝卜:富含β-胡萝卜素,能够转化为维生素A,有助于维持视网膜健康,预防夜盲症。
2.菠菜与其他绿叶蔬菜:富含叶黄素和玉米黄素,这两种抗氧化剂能够减少视网膜损害,保护眼睛免受紫外线伤害。
3.鱼类:如三文鱼、金枪鱼等富含omega-3脂肪酸,有助于预防干眼症和黄斑变性。
4.柑橘类水果:如橙子、柠檬等富含维生素C,可以增强眼部血管的健康,减缓白内障的发展。
5.坚果:特别是杏仁和葵花籽,富含维生素E,有助于保护眼细胞免受自由基的损害。
6.蛋类:富含蛋白质、叶黄素和玉米黄质,有助于维护视网膜健康。
7.红薯与南瓜:富含β-胡萝卜素和维生素A,有助于视力的整体提升。
保持均衡饮食不仅有助于视力,还能促进整体健康。注意每顿饭都应包含丰富的营养素,合理搭配各种食物,以实现最佳健康效果。
