张博晴副主任医师
南京医科大学第二附属医院 心血管内科
1.黑巧克力中的黄酮类化合物具有抗氧化作用,能够帮助改善血管功能和降低血压。研究表明,每天摄入30-50克黑巧克力可能对心血管健康有一定的促进作用。
2.一项研究发现,食用富含黄酮类化合物的黑巧克力后,受试者的收缩压平均下降了约3-4毫米汞柱。虽然此变化不算大,但对于高血压患者来说,是一种辅助性的调节方法。
3.黑巧克力中含有镁、铜等矿物质,这些矿物质与心血管健康相关,有助于维持正常的血压水平。
黑巧克力虽然具备一定的健康作用,但热量较高,过量摄入会导致体重增加,反而可能加重高血压问题。因此建议适量食用,并结合其他健康饮食习惯来管理高血压。
