武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:每100克芒果含有约70卡路里的热量,约15克碳水化合物,其中糖类占14克。同时,芒果富含维生素C、A,以及少量的维生素E、K、B6等。这些营养成分有助于增强免疫力、促进视力健康及皮肤修复。
2.纤维含量:每100克芒果提供约1.6克膳食纤维,有助于消化系统健康,帮助减缓饥饿感,使其成为轻食中理想的选择之一。
3.抗氧化剂:芒果含有抗氧化剂如β-胡萝卜素和多酚类化合物,这些成分有助于保护细胞免受自由基损伤,对于维护整体健康具有积极作用。
4.血糖影响:尽管芒果的含糖量较高,但其血糖指数属于中等范围,适量食用对血糖水平的影响相对较小,适合作为轻食中的水果选择。
芒果在轻食饮食中不仅能提供必要的营养,还能满足甜味需求。但需注意食用量以避免摄入过多糖分,从而保持轻食的低热量特点。
