杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.凉茶通常由多种草本植物制成,常见成分包括金银花、菊花等。这些成分具有清热解毒的功效,但不会与维生素E发生化学反应。
2.维生素E是一种脂溶性维生素,具有抗氧化功能,有助于保护细胞膜不受自由基损伤。成人每日推荐摄入量为15毫克,而这种摄入量不会因为饮用凉茶而受到影响。
3.研究表明,维生素E补充剂在肠道吸收过程主要依赖于胆汁和胰液的正常分泌,与其他食物或饮品(如凉茶)同食不会降低其吸收效果。
4.一些人可能担心某些草药成分会影响维生素E的吸收或代谢。目前并无科学证据支持这一观点,常规饮用凉茶不会对维生素E的功能产生显著影响。
饮用凉茶后仍然可以正常摄入维生素E,两者互不干扰,也不会对健康产生负面影响。