史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.高糖食物:糖分在体内迅速被吸收,会导致血糖水平快速升高,刺激胰岛素分泌。研究表明,高胰岛素水平可能与眼轴增长有关,从而加重近视。日常生活中常见的高糖食物包括甜点、含糖饮料和糖果等。
2.缺乏营养的加工食品:这类食品通常含有较高的精制糖和添加剂,但缺乏维生素和矿物质,如维生素A、C和锌,这些营养素对眼睛健康至关重要。应尽量减少摄入这类食物,以免影响视力健康。
3.饱和脂肪和反式脂肪:这些脂肪常存在于油炸食品、快餐和某些糕点中。过多的饱和脂肪和反式脂肪摄入可能会导致全身炎症,对眼部微循环带来不良影响,不利于眼睛健康。
合理膳食结构对预防和控制近视非常重要,建议平衡饮食,多摄入富含维生素和矿物质的食品,如新鲜水果、蔬菜和鱼类。适度运动和良好的用眼习惯同样重要。