沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.米饭是一种碳水化合物含量高的食物,能够快速提高血糖水平,从而有助于纠正因胰岛素缺乏导致的低血糖状态。平均而言,每100克米饭含有约28克碳水化合物。
2.红薯虽然也是一种碳水化合物来源,但其纤维含量较高,会减缓消化过程,使得血糖上升速度较慢。在急性酮症酸中毒治疗中,更快速的血糖提升可能是更优选择。
3.酮症酸中毒需要紧急医疗处理,及时补充适量的碳水化合物以及胰岛素是关键,食物选择应配合整体治疗方案,由专业医护人员指导。
选择米饭有助于迅速改善血糖水平,而红薯不适用于紧急状况。合理饮食需结合医生建议与治疗方案共同进行。
