沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.营养成分：正餐通常提供均衡的营养，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。这些都是身体生长所必需的元素。蛋白质尤其重要，因为它是骨骼和肌肉生长的基础。
2.能量供应：正餐能够提供持续的能量，帮助支持日常活动和生长发育。相较之下，零食往往含糖量高，虽然能迅速提供能量，但不能持久供给身体所需。
3.骨骼健康：钙和维生素D对骨骼生长至关重要，而这些通常在正餐中可以通过乳制品、鱼类和绿色蔬菜获得。零食中罕有含有这些重要元素的。
4.激素调节：规律的正餐有助于保持体内激素的平衡，尤其是胰岛素和生长激素，它们对促进身高增长至关重要。高糖或高脂肪的零食容易导致激素失调。
5.心理影响：研究表明，假如饮食规律且结构合理，会促进良好的饮食习惯，对青少年的生长发育产生积极影响；而过多依赖零食则可能导致不良饮食习惯，损害身体发育。
选择以正餐为主的饮食方式，有助于提供足够的营养，支持身高的正常增长。