小麦胚芽的功效与作用分别有哪些？

病情分析：小麦胚芽这种食物具有非常高的营养价值，其中含有丰富的优质蛋白，氨基酸，维生素和膳食纤维，这些都是人体所需要的重要营养成分而且对于那些经常食用小麦胚芽的人来说可保持人体的心脏、血液、骨骼、肌肉、神经的功能正常，不仅如此还能够提高机体的免疫力，搭配一些其他的食物能够起到不同的临床效果，可以降低胆固醇、血糖，还有润肠通便的功效。