文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.钠摄入:腹水患者通常需要限制钠的摄入,因为过多的钠会引起体内液体潴留,加重腹水。面食本身钠含量不高,但在烹饪和调味过程中要避免使用过多盐、酱油等高钠调料。
2.卡路里:根据患者的具体健康状况,适当调整卡路里摄入量。面食是碳水化合物的良好来源,可以提供能量,但应确保不过量,以免引起体重增加。
3.蛋白质:腹水患者常需保持足够的蛋白质摄入以预防肌肉损耗。面食可以搭配优质蛋白质来源,如瘦肉、鱼类或豆类,以平衡膳食结构。
4.液体摄入:有腹水的患者通常也需要限制液体摄入,以防止体内液体进一步积聚。在进食面食时,不宜饮用过多的汤或其他液体。
腹水患者应根据医生或营养师的建议进行饮食管理,选择低钠、适量卡路里的饮食方案,同时定期监测病情变化。
