武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶富含蛋白质,每100毫升牛奶中约含有3.2克优质蛋白质。这有助于维持肌肉、组织和细胞的正常功能,为身体提供必要的基础物质。
2.钙是牛奶中最关键的矿物质之一,每100毫升牛奶含有约120毫克钙。钙在神经传导和肌肉功能中起着重要作用,能够帮助维持正常的神经系统活动,这对于癫痫患者尤为重要。
3.牛奶是维生素B2(核黄素)的良好来源,每100毫升大约含有0.18毫克。维生素B2参与能量代谢和红细胞生成,有助于维持神经系统的健康。
4.牛奶中含有一定量的镁,每100毫升含有约10毫克。镁在神经兴奋性和抑制性平衡中扮演角色,可以帮助减少神经过度兴奋的风险。
5.适当的牛奶摄入还能提供其他微量元素和维生素,如锌、维生素A和维生素D,这些营养成分共同促进全身健康,增强免疫力。
虽然牛奶不是治疗癫痫的直接手段,但它是一种营养丰富的食物,能够支持整体健康。癫痫患者应根据自身的身体状况和医生建议来选择饮食。在饮用牛奶时,应注意乳糖不耐受或牛奶过敏等情况,以避免潜在的不良反应。
