史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.维生素A对于眼睛健康至关重要,能够维持正常的视觉功能。胡萝卜、红薯、南瓜和西兰花等食物富含维生素A,有助于增强视力。
2.维生素C具有抗氧化作用,可以保护眼睛免受自由基损害。柑橘类水果如橙子、柠檬,以及草莓和甜椒是维生素C的良好来源。
3.维生素E同样是一种抗氧化剂,有助于防止眼部组织的氧化损伤。坚果类食物如杏仁和榛子,以及植物油富含维生素E。
4.锌有助于维持视网膜健康,促进维生素A在体内的利用。贝类尤其是牡蛎,瘦肉以及豆类食物中含有丰富的锌。
5.Omega-3脂肪酸对眼睛的健康也有积极作用,特别是有助于减少眼睛干涩的不适感。深海鱼类如鲑鱼、沙丁鱼,以及亚麻籽和核桃中含有这种重要的营养成分。
通过合理膳食补充这些营养,有助于保持眼睛健康,改善视力模糊的问题。在饮食调整之外,定期进行眼科检查也是维护视力的重要步骤。
