武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.墨鱼是一种低脂肪、高蛋白的海产品,含有较多的必需氨基酸,有利于促进组织修复和增强免疫力。同时,墨鱼还富含钙、磷等矿物质,能够帮助骨骼和牙齿健康。
2.猪肚作为动物内脏,含有丰富的蛋白质和脂肪,是补充体能的良好选择。它还含有锌、铁等微量元素,有助于恢复体力和改善血液循环。
3.在产后恢复期,身体需要摄取足够的营养以支持康复过程,但要注意饮食的均衡和适量,以避免过度摄入导致不必要的负担。适量食用墨鱼炖猪肚,可以提供多样化的营养,同时满足口味需求。
在产后恢复期合理搭配饮食,并关注食材的新鲜程度和卫生情况,是保障身体健康的重要因素。
