吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.增强免疫力:蜂蜜富含抗氧化剂和抗菌成分,能够帮助身体抵御感染。生姜则含有大量的抗氧化物质和抗菌成分,如姜辣素,有助于增强免疫系统。
2.抗炎作用:生姜中的姜辣素具有显著的抗炎作用,能缓解炎症引起的不适。蜂蜜也有一定的抗炎特性,两者结合可以更好地减轻炎症相关症状,如喉咙痛和关节疼痛。
3.改善消化功能:生姜传统上用于治疗消化问题,如胃胀和恶心。蜂蜜则有助于平滑肠道,促进消化液的分泌,提高整体消化功能。
4.缓解呼吸道症状:蜂蜜和生姜都具有祛痰和润肺的效果,可用于缓解咳嗽和感冒等呼吸道症状。
5.降低血糖水平:一些研究表明,生姜可以帮助降低血糖水平,对糖尿病患者有潜在益处。蜂蜜虽然含糖,但其低血糖指数使得它成为比普通糖更好的选择。
蜂蜜泡生姜对健康有许多益处,但需要注意蜂蜜不适合一岁以下的婴儿,以避免肉毒杆菌中毒的风险。过量食用生姜可能会引起胃部不适,因此建议适量摄入。