武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含抗氧化剂的食物:
蓝莓、草莓等浆果类水果,这些食物富含维生素C和其他抗氧化剂,有助于减少炎症反应。
深色绿叶蔬菜如菠菜和西兰花,含有丰富的维生素E和其他抗氧化物质。
2.含有必需脂肪酸的食物:
三文鱼、沙丁鱼等富含不饱和脂肪酸的鱼类,具有抗炎作用,有助于减轻皮肤敏感。
亚麻籽油和核桃,这些植物来源的不饱和脂肪酸同样对皮肤健康有益。
3.富含维生素A的食物:
胡萝卜和红薯,这些食物中的β-胡萝卜素在体内转化为维生素A,有助于维持皮肤细胞的健康。
4.高纤维食物:
燕麦片、糙米等全谷物食品,富含膳食纤维,帮助消化系统保持健康,从而间接改善皮肤状况。
5.充足的水分摄入:
保持每日饮水量在8杯(约2升)左右,以确保皮肤保持良好的水合作用。
为了更有效地保护皮肤,建议避免辛辣、油腻和高糖的食物,这些食物可能会加重皮肤的炎症反应。