武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高蛋白:羊肉富含蛋白质,每100克羊肉中大约含有20克蛋白质。过多摄入蛋白质可能加重体内氮代谢负担,刺激皮脂腺分泌增多,从而增加长痘的风险。
2.高脂肪:每100克羊肉中大约含有20克脂肪,这其中包含了饱和脂肪酸。饱和脂肪酸摄入过多可能会促使皮肤生成更多皮脂,使得皮肤毛孔更容易堵塞,引发痘痘。
3.热量较高:羊肉的热量较高,每100克羊肉的热量约为250千卡。高热量饮食容易导致体内血糖水平升高,胰岛素分泌增加,进而促进皮脂腺活跃,引发痘痘。
4.激素影响:羊肉中的某些激素成分也可能对人体内的激素平衡产生影响,加剧痤疮的发生。
人的个体差异很大,并非所有人吃羊肉都会长痘。长痘的原因还有很多,如遗传因素、生活习惯、饮食结构等。在饮食方面保持均衡,多样化,适量摄入各类食物,对皮肤健康更为有利。