代谢不良者可以吃坚果吗

2025-03-29
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:代谢不良者可以适量食用坚果,但需注意种类和摄入量。坚果富含健康脂肪、蛋白质和纤维素,有助于心血管健康和提供能量。

1.坚果的营养成分:每28克坚果通常含有160-200卡路里,14-18克脂肪,其中大部分为单不饱和和多不饱和脂肪,有助于降低血液中的坏胆固醇水平。

2.纤维和蛋白质含量:坚果是纤维和蛋白质的良好来源,每28克通常提供2-4克纤维和5-7克蛋白质,这对于增强饱腹感和控制血糖水平有帮助。

3.种类选择:不同种类的坚果含有不同的微量元素。例如,杏仁含钙量高,核桃富含omega-3脂肪酸,腰果含镁和铁。在选择时,应根据个人的具体营养需求做出选择。

4.摄入量控制:尽管坚果对代谢不良者可能有益,但过量摄入会导致热量摄入过多。一般建议每日摄入约28克,以获得其健康效益而不影响整体热量平衡。

代谢不良者在食用坚果时应综合考虑自身健康状况和营养需求,保持适量,选择合适种类以最大化健康益处。

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