王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.低热量:普通瓜类的热量通常较低。例如,每100克黄瓜含有大约15卡路里,而西瓜则含有大约30卡路里。这样的低热量特性使得这些瓜类成为一种适合减肥期间食用的食材。
2.高水分:黄瓜和西瓜的水分含量极高,黄瓜的水分比例达到了95%左右,而西瓜则接近90%。高水分能够帮助提高饱腹感,从而减少其他高热量食物摄入。
3.纤维含量:普通瓜类中也含有一定量膳食纤维,黄瓜每100克含有约0.5克纤维,西瓜含有约0.4克纤维。纤维不仅可以促进肠道蠕动,还有助于增强饱腹感,进一步支持减肥目标。
普通瓜类由于其低热量、高水分及合理的纤维含量,是减肥食谱中的理想选择。这些特性确保在适量摄取的情况下,不会导致体重增加。
