魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水分变化:食物中的盐分和碳水化合物会影响体内水分的存储。摄入高盐或高碳水化合物食物可能导致暂时的水分滞留,使体重有所增加。人体通常会因为盐分和碳水化合物摄入而在短期内保留额外的水分,这种情况会在几天后自然恢复。
2.肌肉质量变化:如果饮食计划中同时加入了力量训练,肌肉的增长可能会导致体重增加。肌肉比脂肪密度更高,同样的重量占据的体积更少,因此肌肉的增加往往伴随着体重的上升。
3.热量摄入与消耗失衡:减肥餐可能并未如预期那样低热量或者摄入量超过了身体的实际需要。例如,一些减肥餐虽然看似健康,但实际上含有较多的隐藏热量,如油脂或调味料,导致热量摄入超标。
体重变化不仅仅是脂肪变化的直接结果,还受到许多因素的综合影响。短期的体重波动不一定反映长期趋势。保持均衡饮食、适度运动及规律作息有助于控制体重。