蜂蜜的保质期是多久?

2020-07-07
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王晓琴主任医师

淮北市人民医院 心血管内科

病情分析:一般来说,蜂蜜是没有保质期。如果蜂蜜足够纯净,就不容易被细菌污染,也不容易滋生微生物,所以这种蜂蜜没有特定的保质期。然而,由于市场上蜂蜜的纯度参差不齐,瓶装蜂蜜的保质期一般在18-24个月左右。如果蜂蜜变薄或变酸,并伴随着腐败和灰色物质的增长,它可能已经变质,不建议继续食用。蜂蜜本身对人有好处。它富含矿物质和微量元素,对人体非常有益。
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