病情描述: 孕期吃花生能补充哪些营养
许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
1.蛋白质:花生是一种富含蛋白质的植物食品,每100克花生中含有约26克蛋白质。孕妇在孕期需要额外摄入蛋白质来支持胎儿的生长和发育。
2.纤维素:花生中含有丰富的纤维素,可以帮助孕妇缓解便秘问题。
3.不饱和脂肪酸:花生中富含不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸,这些脂肪酸对心脏健康有益,同时也对胎儿的神经系统发育有帮助。
4.叶酸:花生中含有丰富的叶酸,这对孕妇来说非常重要,因为叶酸可以预防胎儿神经管缺陷等出生缺陷。
5.维生素E:花生中含有丰富的维生素E,这是一种很强的抗氧化剂,可以保护孕妇的细胞免受自由基的损害。
需要注意的是,花生属于过敏原食物之一,如果孕妇有花生过敏史或家族过敏史,应当避免食用。此外,孕妇在选择花生时要确保其新鲜、干净、无霉变。最好不要食用未经烘烤或加工的生花生,以免感染细菌和寄生虫。
2023-04-17