魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.辣条的成分:通常由小麦粉、豆类粉、油脂、盐和调味料组成,热量较高,但几乎不含有助于骨骼生长的钙、维生素D、蛋白质等营养元素。
2.营养需求:儿童和青少年的身高发育需要充足的蛋白质、钙以及维生素D等,这些营养素在乳制品、瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品和新鲜蔬果中含量丰富。
3.健康风险:过量食用辣条可能导致胃肠道刺激、肥胖及其他健康问题,但对身高发育没有直接影响。
均衡的饮食和健康的生活方式是支持正常身高发育的重要因素,而不是单一食品的摄入量。在关注整体营养均衡的同时,适量减少高盐、高油食品有助于维持良好的身体健康状态。