王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.早期恢复阶段:手术后最初几天,患者可能会面临食欲不振或消化吸收不良的问题。此时应以清淡、易消化的食物为主,每日摄入20-25千卡/千克体重的能量,以保证基本生理需求。
2.康复阶段:当患者逐渐恢复并能够进食较多种类的食物时,能量摄入可以增加到每日25-30千卡/千克体重。此阶段需要增加蛋白质和其他营养素的摄入,以促进伤口愈合和免疫功能的恢复。
3.长期维持阶段:在完全恢复后,患者需要保持一个健康的体重和良好的营养状态。基于活动水平及新陈代谢状况,每日能量摄入可稳定在30-35千卡/千克体重。
术后饮食还需注意均衡,确保足够的蛋白质、维生素和矿物质的摄入,同时避免刺激性、油腻和难以消化的食物。