武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柠檬:含有高浓度的维生素C和枸橼酸。每天摄入100克柠檬可以提供约77%的维生素C日推荐量。维生素C能抑制黑色素生成,帮助美白和淡化色斑。
2.草莓:每100克草莓中含有约60毫克的维生素C。草莓还富含抗氧化剂,如花青素和鞣花酸,这些成分有助于减缓皮肤老化和防止紫外线伤害。
3.西红柿:含有丰富的西红柿红素,每100克西红柿中含有3.0毫克的西红柿红素,它是一种强效抗氧化剂,能够保护皮肤细胞免受损伤,减少色素沉淀。
4.橘子:含有大量维生素C和类黄酮。一个中等大小的橘子(约130克)含有约70毫克的维生素C,这些营养物质能提高皮肤免疫力,减少色素形成。
摄取这些水果可以辅助改善色素沉着,但需要注意均衡饮食和适量消费。同时,应避免长时间暴露在阳光下,并使用防晒产品以保护皮肤。