喝酒后全身发热发痒是何原因

病情分析：喝酒后全身发热发痒通常是由于身体对酒精或其代谢产物的不良反应引起的，这可能包括酒精过敏、乙醛蓄积或组胺释放增加。

1.酒精过敏：少部分人群可能对酒精本身或某些酒精饮料中的添加成分过敏，包括树坚果、谷物或水果等。过敏反应可以导致皮肤发红、发热和瘙痒，以及其他症状如呼吸困难、胃肠不适等。

2.乙醛蓄积：人体内的乙醇会被转化为乙醛，而乙醛进一步被转化为乙酸。在一些人中，尤其是东亚人群某些基因变异者，乙醛脱氢酶活性较低，导致乙醛在体内蓄积，引起面部潮红、心跳加速、恶心及皮肤瘙痒等症状。

3.组胺释放：某些酒类尤其是红葡萄酒，含有较高的组胺。组胺是一种能够引发过敏反应的化合物，摄入过多可以引起皮肤发热、瘙痒等症状。一些人群对组胺代谢不良，也可能出现类似症状。

如果饮酒后经常出现这种症状，应当考虑减少饮酒或寻求医疗专业人员的建议，以确定是否存在潜在的酒精不耐受或过敏问题。同时，必要时可以进行过敏测试或相关基因检测，以明确具体原因。