杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.海参富含蛋白质:其蛋白质含量高达20%左右,有助于修复和维持肌肉组织,对类风湿关节炎患者的身体恢复有益。
2.含有丰富的胶原蛋白:胶原蛋白是关节软骨的主要成分,有利于保护关节,缓解疼痛和炎症。
3.含有硒元素:海参中含有一定量的硒元素,具有抗氧化作用,有助于减轻类风湿关节炎引起的氧化应激。
4.富含不饱和脂肪酸:海参中的不饱和脂肪酸有助于减少炎症反应,对类风湿关节炎患者有保护作用。
尽管海参具有上述多种有益成分,但饮食要注意适量。过量食用可能会导致消化不良或其他不适,应当根据个人体质和医生建议来决定摄入量。同时,类风湿关节炎患者应保持均衡饮食,多摄取富含维生素和矿物质的食品,以全面提升身体免疫力。