韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.酒精影响蛋白质合成:酒精摄入会干扰肌肉蛋白质的合成过程。酒精会降低机体中关键信号通路的活性,例如mTOR通路,进而抑制蛋白质的合成,导致肌肉生长受阻。
2.增加氨基酸分解:酒精会促进机体分解氨基酸以供能,从而减少用于构建肌肉组织的氨基酸量。这种情况会导致肌肉消耗增加,加速肌肉流失。
3.干扰激素水平:酒精摄入会影响多种激素,如降低睾酮水平和增加皮质醇水平。睾酮有助于肌肉增长,而高水平的皮质醇则与肌肉分解有关。
4.营养吸收障碍:酒精可以损害肠道健康,使得营养物质的吸收效率降低,尤其是那些对肌肉合成至关重要的维生素和矿物质。
5.影响训练和恢复:饮酒后通常会导致倦怠感、运动表现下降以及延迟恢复,间接地影响肌肉的健康状态。
过量饮酒不仅对整体健康有害,还可能导致肌肉流失,应适度控制饮酒频率和量。