吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.牛蒡富含膳食纤维:有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题。同时,它还提供了一定量的维生素和矿物质,有助于补充术后体力。
2.抗氧化及抗炎成分:牛蒡含有多种抗氧化剂,可以对抗自由基,减少炎症反应,这可能有助于加快术后的恢复进程。
3.免疫功能的支持:牛蒡中的某些活性成分,如多酚类物质,可能对免疫系统有一定的支持作用,提高机体抵抗力。
尽管牛蒡汤对大多数人来说是安全的,但仍应该根据个人体质和对牛蒡的过敏史来决定是否饮用。在术后初期,应以清淡、易消化的食物为主,逐步增加营养摄入。在饮食上如有任何担忧或特殊需求,应咨询专业医生或营养师的建议。