魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
在减肥期间,确保每天摄入充足的蛋白质、健康脂肪和碳水化合物,有助于维持体力和精力。建议蛋白质每日摄入量为每公斤体重0.8-1.2克,多选择瘦肉、鱼类、豆类及乳制品等优质蛋白来源。对于健康脂肪,可以通过坚果、橄榄油和鱼油来获取。碳水化合物宜选择全谷物、杂粮等低升糖指数的食物。
膳食纤维不仅有助于促进消化功能,还能增强饱腹感,从而减少过度饮食。每日建议摄入量为25-30克。可以通过多吃水果、蔬菜及全谷类食物来增加膳食纤维摄入。例如,每天吃300-500克蔬菜及200-350克水果。
定期监测体重、体脂率以及围度变化,以便及时发现不适原因,调整饮食计划。建议每周称重一次,并记录其他身体参数的变化。注意体重下降要稳定,幅度应控制在每周0.5-1公斤以内。
减肥期间可能由于饮食改变导致水分摄入不足,进而引起头晕、乏力等症状。成年人每日建议饮水量为1500-2000毫升,运动后需适量增加。清晨起床后及餐前均可饮用适量温水,有助于促进新陈代谢。
必要时可通过适当的营养补剂来弥补饮食减少带来的营养缺失,例如复合维生素、矿物质补剂等。但需注意不能完全依赖补剂,应努力通过均衡饮食获取大部分所需营养。
在减肥过程中,饮食减少是常见的现象,但任何不适都不应忽视。合理调整饮食结构,增加膳食纤维摄入,定时监测身体变化,保持充足水分和营养补充,是缓解不适的重要措施。在此过程中,切忌极端节食或单一饮食模式。长期坚持健康的饮食习惯和生活方式,可以更好地达成减肥目标并维持整体健康。
