魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.冒菜:冒菜是通过将多种食材在汤中煮熟而成,虽然其中包含蔬菜、豆制品等健康食材,但其汤底通常含有较多的油脂和调味料。每100克冒菜的热量可能达到150-250卡路里,其中大部分来源于油脂。过多的油脂摄入容易导致热量超标,从而影响减肥效果。冒菜中的钠含量也较高,长期摄入高盐食物可能导致水肿和增加心血管疾病风险。
2.方便面面饼:方便面的热量主要来自于面饼和调料包。一份普通的方便面面饼(约80克)含有约370卡路里的热量,且面饼经过油炸,含有较高的反式脂肪和饱和脂肪。同时,调料包通常含有大量的盐分和防腐剂。这些成分不仅提供了过多的热量,还可能对心脏健康产生不利影响。
选择低热量、高纤维和低脂肪的食物更有助于减肥目标的实现。可以多选用新鲜的蔬菜、水果、全谷类食品和优质蛋白质作为饮食的基础,这样能够在减少热量摄入的同时保证营养的平衡。