韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.钙:钙是骨骼的重要构成元素。成人每天建议摄入1000-1200毫克的钙。良好的钙来源包括牛奶、奶酪、酸奶以及绿色叶菜。
2.维生素D:维生素D促进钙的吸收。成年人每天需要600-800国际单位。阳光照射有助于身体产生维生素D,同时也可从鱼类、蛋黄和强化食品中获得。
3.蛋白质:蛋白质是组织修复的关键。成人每天摄入约46-56克蛋白质。肉类、鱼、豆类和坚果都是丰富的蛋白质来源。
4.维生素C:参与胶原蛋白合成,对骨骼愈合至关重要。成年人每天需摄入75-90毫克的维生素C。柑橘类水果如橙子、草莓和西兰花中含量较高。
5.锌:支持细胞分裂和蛋白质合成。成年男性每天推荐摄入11毫克,女性8毫克。锌主要存在于肉类、全谷物和豆类中。
6.健康脂肪:omega-3脂肪酸具有抗炎作用,有助于减轻愈合过程中的疼痛和肿胀。可通过食用鱼油、亚麻籽和核桃等获得。
确保合理的营养摄入对骨骼的愈合过程有积极作用,需要综合考量日常饮食习惯,并在医生指导下进行调整以满足恢复所需的营养需求。任何补充剂使用之前应咨询专业医师,以避免不必要的健康风险。
